Ces brochettes apéritives sont la solution parfaite pour éblouir vos invités avec des saveurs délicieusement combinées. Préparez-vous à une expérience culinaire pleine de fraîcheur et de créativité. Ces brochettes apéro sont non seulement délicieuses, mais aussi une option visuellement attrayante qui ajoutera une touche festive à votre table.
1 – Ingrédients :
- Mini-boules de mozzarella
- Tomates cerises
- Basilic frais
- Tranches de saucisson sec
- Olives vertes et noires
- Poivrons miniatures (rouges, jaunes, verts)
- Huile d’olive extra vierge
- Sel et poivre, selon le goût
2 – Instructions :
- Préparez tous les ingrédients en les lavant et en les coupant selon les besoins. Assurez-vous que les brochettes sont de taille appropriée pour l’apéritif.
- Enfilez alternativement les mini-boules de mozzarella, les tomates cerises, les tranches de saucisson sec, le basilic frais, les olives et les poivrons sur les brochettes.
- Disposez les brochettes sur un plateau de service de manière attrayante.
- Juste avant de servir, arrosez légèrement les brochettes avec de l’huile d’olive extra vierge. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- Ces brochettes peuvent être servies à température ambiante, mais si vous le souhaitez, vous pouvez les laisser reposer au réfrigérateur pendant un certain temps pour qu’elles soient encore plus rafraîchissantes.
- Présentez vos brochettes apéritives avec style et encouragez vos invités à se régaler de ces bouchées colorées et délicieuses.
Ces brochettes apéro sont non seulement délicieuses, mais elles ajoutent également une touche de sophistication à votre table. Parfaites pour toutes les occasions festives !