♡ Recette du Red Velvet Cake pour la Saint-Valentin ♡

● Aujourd’hui je vous propose la recette du red velvet cake ou gâteau rouge velours pour la Saint-Valentin. Originaire des Etats-Unis, il se compose d’un gâteau très moelleux parfumé au cacao généreusement garni d’une chantilly au mascarpone et Philadelphia, un délice ! ● Ingrédients pour la recette (pour un cœur de 24cm, environ 16 personnes) :…
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❅ Recette des Sapins de Noël au Chocolat ❅

● Aujourd’hui je vous propose une recette de petits sapins de Noël au chocolat, composés d’un gâteau au chocolat moelleux et fondant façon brownie, et d’une décoration à base de glace royale, un tutoriel amusant à réaliser avec les enfants ! ● Ingrédients pour la recette (pour 8 portions) : ● Pour le gâteau au chocolat : 60g de chocolat noir…
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❅ Recette de Bûche de Noël Café Noisette ❅

● Aujourd’hui je vous propose une recette de bûche de Noël café noisette, elle est composée d’un biscuit roulé très moelleux à la noisette garni de crème au beurre au café, le tout généreusement recouvert de noisettes torréfiées, un délice ! ● Ingrédients pour la recette (bûche de 28cm) : ● Pour la crème au beurre au café : 315g de beurre 280g de…
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Recette de Petits Gâteaux au Miel

● Aujourd’hui je vous propose une recette de petits gâteaux au miel avec des abeilles en pâte à sucre pour la décoration, un tutoriel amusant à réaliser avec les enfants ! ● Ingrédients pour la recette (pour 9 gâteaux) : 200g de farine 150g d’huile de tournesol 150g de miel de fleurs 40g de sucre 2 œufs 6g de levure chimique 1 pincée de sel 3g de…
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Recette de Roulé imprimé d'Halloween Chocolat Vanille

● Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau roulé imprimé pour Halloween au chocolat et à la vanille, une bonne idée à réaliser avec les enfants ! ● Ingrédients pour la recette (gâteau roulé de 28cm) : ● Pour la ganache au chocolat : 175g de chocolat noir pâtissier (55%) 175g de crème liquide entière (35%) 25g de beurre ● Pour la pâte à…
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Recette des Pastéis de Nata

● Aujourd’hui je vous propose la recette des pastéis de nata, des petits flans portugais très gourmands ! ● Ingrédients pour la recette (pour 10 pastéis de nata) : 1 pâte feuilletée (250g) 250ml de lait 115ml d’eau 160g de sucre 30g de farine 4 jaunes d’œufs Le zeste d’un citron jaune ½ c. à c. de cannelle en poudre ● Je vous souhaite un bon…
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Recette de Biscuits aux Amandes et à la Confiture

● Aujourd’hui je vous propose une recette de sablés aux amandes et à la confiture, ils seront parfaits accompagnés d’un petit thé ou café ! ● Ingrédients pour la recette (pour 17 sablés) : 250g de farine (T45) 140g de beurre 70g de sucre 2 jaunes d’œufs 1 pincée de sel 1 c. à c. de levure chimique 1 blanc d’œuf Amandes concassées Confiture…
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Recette de Gâteau à l'Ananas Caramélisé

● Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau renversé à l’ananas caramélisé, une idée parfaite pour le goûter ! ● Ingrédients pour la recette (gâteau de 26cm) : 150g de farine 150g de beurre 150g de sucre 3 œufs 7g de levure chimique 1 c. à c. de bicarbonate alimentaire 8 tranches d’ananas au sirop 3 c. à s. de sirop d’ananas 1 c. à c.…
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