Plongez dans l’extase chocolatée avec notre Tiramisu Nutella. Un mariage divin de la douceur du mascarpone, des biscuits imbibés de café et de la richesse irrésistible du Nutella. Cette création dessert vous transportera directement en Italie, offrant une expérience sucrée dont vous ne pourrez vous lasser.
1 – Ingrédients :
- 250 g de mascarpone
- 150 g de Nutella
- 3 œufs, séparés en blancs et jaunes
- 100 g de sucre
- 1 tasse de café fort, refroidi
- 200 g de biscuits à la cuillère
- Cacao en poudre pour saupoudrer
- Pépites de chocolat (en option, pour la garniture)
2 – Instructions :
- Dans un grand bol, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajoutez le mascarpone et le Nutella, mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Dans un autre bol, battez les blancs d’œufs en neige ferme.
- Incorporez délicatement les blancs d’œufs au mélange de mascarpone et Nutella en pliant doucement jusqu’à ce que tout soit bien mélangé.
- Trempez rapidement les biscuits à la cuillère dans le café refroidi et disposez-les dans un plat de service pour former la première couche.
- Étalez une partie de la crème mascarpone-Nutella sur les biscuits.
- Répétez le processus pour créer des couches successives de biscuits et de crème.
- Terminez par une couche de crème mascarpone-Nutella.
- Saupoudrez généreusement de cacao en poudre sur le dessus.
- Réfrigérez pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, pour permettre aux saveurs de se mélanger.
- Avant de servir, garnissez de pépites de chocolat si désiré.
- Dégustez cette douce tentation italienne avec une tasse de café fraîchement préparé. Buon appetito!